文旦是一种常见的水果，属于芸香科柑橘属。它的果实呈扁圆形或球形，果皮薄而光滑，通常呈现出淡黄色或黄绿色。文旦的果肉多汁，口感清甜微酸，含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有较高的营养价值。

文旦原产于中国南方，尤其在福建、广东、广西等地区广泛种植。由于其独特的风味和营养价值，文旦不仅受到国内消费者的喜爱，还远销海外。在一些地方，文旦还被用于制作各种美食，如凉拌菜、果汁和糕点等，为人们的生活增添了更多的美味选择。

此外，文旦还有一定的药用价值。中医认为，文旦性味甘酸、温，具有理气化痰、健胃消食的功效，对于改善消化不良、咳嗽等症状有一定的辅助作用。因此，在日常饮食中适量食用文旦，对健康大有裨益。