辛夷花酥的做法
发布时间：2025-03-26 07:18:03来源：
——传统点心的现代演绎
辛夷花酥是一种融合了自然与美食的艺术品，其制作过程既考验耐心又充满乐趣。首先，准备面团是关键一步。将普通面粉和糯米粉按比例混合，加入适量水揉成光滑的面团，并静置醒发片刻，让面团更加柔软有弹性。
接下来，用新鲜的辛夷花瓣捣碎后与糖分混合，制成细腻的馅料。为了增加风味层次，可以适当添加一些坚果碎或干果粒，既能丰富口感，又能增添香气。
随后，将醒好的面团分成小剂子，包入调制好的馅料，捏合成圆形或其他喜欢的形状。最后放入预热至适宜温度的烤箱中烘烤，直至表面金黄酥脆即可。
这道甜点不仅外观精致，还蕴含着春天的气息，是家庭聚会或节日庆典的理想选择。通过亲手制作辛夷花酥，不仅能体验到传统工艺的魅力，还能为生活增添一份仪式感。
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