警惕无糖饮料中的潜在风险

近年来，随着健康意识的提升，无糖可乐因其低热量的特点受到广泛欢迎。然而，最近的一项研究引发了公众的关注。研究表明，部分无糖可乐中可能含有微量的4-甲基咪唑（4-MEI），这种物质被国际癌症研究机构列为可能的致癌物。尽管目前尚无确凿证据表明其对人体有害，但这一发现无疑为消费者敲响了警钟。

专家指出，4-MEI主要来源于焦糖色素的生产过程中，而焦糖色素是许多食品和饮料中常见的添加剂。虽然单次摄入量较低，但长期饮用可能会积累风险。对此，消费者应保持理性，适量饮用无糖饮料，并关注产品成分表，选择不含4-MEI的产品。同时，相关部门也需加强对食品添加剂的安全监管，确保消费者的健康权益不受侵害。