扇贝的做法
发布时间：2025-04-28 10:52:59来源：
——简单几步教你做出美味扇贝
扇贝是一种鲜美的海鲜食材，其肉质细嫩、味道鲜美，深受人们喜爱。今天就来分享一种简单易学的扇贝做法，让你轻松在家享受美味。
首先，准备新鲜的扇贝、蒜末、葱花和少许橄榄油。将扇贝清洗干净后，用厨房纸吸干水分备用。接着，在烤盘上铺一层锡纸，将扇贝平铺在上面，撒上适量的蒜末和葱花。再淋上一点橄榄油，增加香味的同时也能防止烤制过程中扇贝变干。最后，放入预热至200℃的烤箱中，烤约8-10分钟即可。烤好后，取出扇贝，可以根据个人口味撒上一些黑胡椒或辣椒粉提味。
这道菜不仅操作简便，而且保留了扇贝本身的鲜甜滋味，非常适合家庭聚餐时制作。无论是搭配米饭还是单独食用，都能带来满足感十足的味蕾体验。试试吧！
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