【四川达州有哪些著名的土特产】达州，位于四川省东北部，地处川、渝、陕三省交界处，历史悠久，文化厚重，自然资源丰富。这里的土特产不仅种类繁多，而且独具地方特色，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对达州著名土特产的总结与介绍。
一、达州著名土特产总结
达州的土特产以农产品、手工艺品和传统小吃为主，具有浓郁的地方风味和文化底蕴。其中，部分特产因独特的地理环境和气候条件而品质出众，成为当地的重要经济支柱和文化符号。
- 农产品类：如达州黄花、渠县黄花、宣汉黄花等，是达州农业的“金名片”。
- 肉类食品：如达州腊肉、渠县香肠，口感独特，深受喜爱。
- 茶叶类：如巴山茶、万源富硒茶，因富含硒元素而广受推崇。
- 手工艺品：如通川区的竹编、宣汉的漆器等，体现了达州的传统工艺。
- 小吃类：如达州凉面、达州锅盔、达州豆腐干等，是当地人日常饮食中的美味代表。
二、达州著名土特产一览表
| 序号 | 名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 达州黄花 | 农产品 | 色泽金黄，质地柔软，营养丰富，是达州农业的“金名片”。 |
| 2 | 渠县黄花 | 农产品 | 与达州黄花齐名，被誉为“黄花之乡”，品质上乘。 |
| 3 | 宣汉黄花 | 农产品 | 产自宣汉县，历史悠久，口感细腻，常用于炖汤。 |
| 4 | 达州腊肉 | 肉类食品 | 选用本地土猪，经过腌制、熏烤而成，香味浓郁，久负盛名。 |
| 5 | 渠县香肠 | 肉类食品 | 采用传统工艺制作，肉质紧实，风味独特，是节日佳品。 |
| 6 | 巴山茶 | 茶叶类 | 产自巴山地区，香气清雅，汤色明亮，具有抗氧化功效。 |
| 7 | 万源富硒茶 | 茶叶类 | 因富含硒元素，被誉为“天然保健品”，深受健康饮食爱好者青睐。 |
| 8 | 通川竹编 | 手工艺品 | 以竹子为原料，手工编织而成，造型美观，实用性强。 |
| 9 | 宣汉漆器 | 手工艺品 | 传统工艺，色彩鲜艳，光泽度高，具有较高的艺术价值。 |
| 10 | 达州凉面 | 小吃类 | 以面条为主料，配以辣椒油、芝麻酱等调料，清爽可口，夏季最受欢迎。 |
| 11 | 达州锅盔 | 小吃类 | 面饼类小吃，外酥内软，口味多样，是达州街头常见的美食。 |
| 12 | 达州豆腐干 | 小吃类 | 选用优质大豆制作，口感筋道，味道鲜美，可直接食用或佐餐。 |
三、结语
达州的土特产不仅是当地人民生活的一部分，更是其历史文化和自然环境的缩影。无论是传统的农产品还是精致的手工艺品，都承载着达州人对生活的热爱与智慧。如果你有机会来到达州，不妨带一些当地的土特产回家，感受这份来自巴蜀大地的独特韵味。
